• Popis

Tělo je štíhlé, z boků mírně zploštělé. Ústa výrazně spodní, uzpůsobená k seškrabávání řas z kamenů. Hřbet je šedomodrý, boky stříbřité. Párové ploutve a řitní ploutev jsou načervenalé, ostatní tmavé. Dožívá se až 20 let. Dosahuje délky až 60 cm a hmotnosti 3 kg.

Výskyt

Obývá hlavně lipanové a parmové pásmo. V ČR je původním druhem na Moravě a ve Slezsku v povodí Odry a Dunaje. V Čechách byla vysazena na mnoha místech (Vltava, Berounka, Ohře, Labe, ...), ale zatím nikde není příliš početná. Vyskytuje se ve Francii, Německu, Itálii a celé východní Evropě.

Potrava

Hlavní součást stravy ostroretek tvoří řasy, které seškrabává z kamenů. Mimoto přijímá i larvy hmyzu.

Rozmnožování

Tření probíhá v období od března do května. Podobně jako u ostatních druhů kaprovitých ryb se během tření objevuje viditelná třecí vyrážka. V této době ostroretka táhne ve velkých hejnech proti proudu řeky do mělkých partií. Samice naklade 1000 - 60 000 jiker na kamenité nebo štěrkové dno.

Ostroretka stěhovavá a člověk

Ostroretka je mezi rybáři velmi oblíbenou sportovní a bojovnou rybou. Loví se na plavanou, položenou - feeder nebo muškařením. Velmi početná je na Moravě v Bečvě a Svratce. Ve Slezsku zejména na řekách Opava, Moravice, Olše se vyskytují exempláře běžně i o délce nad 50 centimetrů a hmotnosti až 2,1 kg. V současné době[kdy?] je decimována jako ostatní reofilní druhy populacemi migrujících kormoránů z oblasti Pobaltí, zejména Estonska a Lotyšska.

Lov

Ostroretka se živí zejména řasami, jikrami a hmyzem. Nepatří mezi agresivní ryby, spíše si v klidu prohledává dno a čeká, co přijde. Pro lov ostroretek je nejvhodnější návnadou marmyška, či rotačka s přidaným červíkem nebo svazečkem mladých zelených řas. Návnadu je nejlepší nechat u dna a čas od času s ní potřást, aby si jí ryba všimla. Přestože ostroretka není agresivní, její záběr je velmi rychlý a silný. Typickým pohybem ostroretek je škubání hlavou ve snaze vysmeknout se z háčku, a v prutu je to cítit.

Nejvhodnější období pro lov ostroretek je buďto léto v mělčích proudech, či podzim v hlubších nadjezích. Není však nemožné chytnout ostroretku i v zimě.